Cilj Houblon pivovare je plemenit: craft pivo za sve, dostupno svima!
Počeci pod utjecajem… tradicionalnih majstora
Pivovara Houblon možda je otvorena u zagrebačkoj Dubravi, ali njeni počeci mogu se pronaći u Budimpešti, Bratislavi, Beču i Pragu. Domagoj, Tin i Petar, nakon što su obišli ove poznate destinacije za pivoljupce daleke 2012. odlučili su otvoriti vlastitu malu craft pivovaru. Bilo je to u vrlo ranim danima hrvatske craft scene, kada se craft pivo uglavnom kuhalo u kućnim kuhinjama. Primili su se (metaforičke) knjige, naučili i usavršili svoj recept, te je nastalo – Houblon pivo.
Pivo za sve!
Houblon je svoje pivo predstavio pod istim nazivom, a ističu se time što pivo ne filtriraju i ne pasteriziraju. Okus ovog piva ispunjen je voćnim aromama, te je prirodno zamućeno što mu daje specifičnu boju. Smanjenom gorčinom svakome omogućuje užitak ispijanja piva, što je bio i prvotni cilj Houblon pivovare: craft pivo za sve, dostupno svima! A za vas je dostupno u METRO centrima.