gourMetro
Degustacija Rummo "Lenta lavorazione" tjestenine by Ivan Vrbanec
Degustacija i prezentacija idealnih načina pripreme Rummo tjesteneine
Degustacija Rummo "Lenta lavorazione" tjestenine by Ivan Vrbanec
Otkrijte prednosti tjestenine proizvedene sporom obradom. Nekoliko trikova za idealnu pripremu ove tjestenine pokazati će nam chef Ivan Vrbanec.
Monoporcija masterclass: Umjetnost malih deserta by Dolcela:
20-03-2025
10:00 - 12:00
Degustacija i prezentacija idealnih načina pripreme Rummo tjesteneine
Ivan Vrbanec
Chef Ivan Vrbanec, javnosti najpoznatiji kao sous chef u prvoj sezoni serijala Hell's Kitchen kuharsku karijeru gradi već 18 godina. Kao chef, radio je u hrvatskoj i inozemstvu, a od zvučnijih restorana možemo izdvojiti ManO, Hiša Franko, Tač, Apetit, a posljednje dvije godine vodi kuhinju hotela Miramare 5* u Crikvenici. Kao kuhara odlikuje ga izvrsnost u izvedbi i organizacija.