Doručak i brunch by Ivan Vrbanec
Degustacija i prezentacija novih riješenja za doručak i brunch
dorucak-split
Na ovoj degustaciji koju će voditi chef Ivan Vrbanec imati će te priliku probati nove proizvode za optimalizaciju ponude doručka i brunch-a. Chef će prezentirati načine kako najefikasnije odraditi servis doručka uz zadržavanje kvalitete proizvoda. Prijavite se i istražite nove mogućnosti.
Degustacija i prezentacija asortimanskih riješenja za doručak i brunch:
29-01-2025
Degustacija i prezentacija asortimanskih riješenja za doručak i brunch
Ivan Vrbanec
Chef Ivan Vrbanec, javnosti najpoznatiji kao sous chef u prvoj sezoni serijala Hell's Kitchen kuharsku karijeru gradi već 18 godina. Kao chef, radio je u hrvatskoj i inozemstvu, a od zvučnijih restorana možemo izdvojiti ManO, Hiša Franko, Tač, Apetit, a posljednje dvije godine vodi kuhinju hotela Miramare 5* u Crikvenici. Kao kuhara odlikuje ga izvrsnost u izvedbi i organizacija.
