Čakovečki mlinovi

13.03.2024 napisao Čakovečki Mlinovi

Vrijeme čitanja : 1 min

Čakovečki mlinovi d.d. jedna su od vodećih hrvatskih prehrambenih kompanija koja djeluje još od 1893. godine, a najznačajnije djelatnosti su mlinarstvo, pekarstvo i proizvodnja bučina ulja. Strateška smjernica cjelokupnog poslovanja je vrhunska kvaliteta proizvoda i kontinuirano ulaganje u najsuvremenije tehnologije u prehrambenoj industriji. Brand ČAKOVEČKI MLINOVI već godinama ostvaruje značajne tržišne uspjehe na domaćem i inozemnim tržištima, jer su kupci prepoznali vrhunsku kvalitetu naših proizvoda. Tajna uspjeha je u prvoklasnim sirovinama, znanju i iskustvu naših djelatnika te ljubavi koju ulažemo u stvaranje proizvoda koji će nadmašiti očekivanja naših kupaca.

BRAŠNO ZA PIZZU

Kvalitetno namjensko pšenično brašno sa značajnim udjelom glutena i izrazitim pecivnim svojstvima pogodno za izradu tijesta za pizze. Također se može koristiti za izradu pogača, pita i finih peciva. Sadrži minimalno 30% glutena jer se proizvodi mljevenjem kvalitetnih pšenica te odabirom frakcija brašna sa značajnim udjelom glutena koji posjeduje odličnu elastičnost, čvrstoću i rastezljivost. Stoga je tijesto dobiveno od ovog brašna elastičnije i rastezljivije od običnog pšeničnog bijelog brašna tip 550.

PŠENIČNO BRAŠNO GLATKO T-550 BIJELO

Glatko brašno ima izuzetno sitnu i finu teksturu i čistu bijelu boju, a najveća mu je prednost to što je izvrsno za pečenje. Preporučujemo ga za izradu bijelog kruha, peciva, kolača i garantiramo da će Vaša tijesta s brašnom Čakovečkih mlinova biti baš onako rahla kako trebaju biti.

RAŽENO BRAŠNO

Raženo brašno ima vrlo dobru prehrambenu vrijednost jer unatoč manjem sadržaju glutena ima značajan udio vlakana. Kruh i peciva sa raženim brašnom imaju puniji okus, posebnu aromu i produljenu svježinu. Preporučuje se svima koji vode računa o zdravoj prehrani.

Čakovečki mlinovi

BRAŠNO ZA PIZZU

PŠENIČNO BRAŠNO GLATKO T-550 BIJELO

RAŽENO BRAŠNO

Povezani članci